ウナギとアナゴ(マアナゴ)の違い

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ウナギ : ウナギ目 ウナギ科 細長/円筒形、体長1m程度
アナゴ : ウナギ目 アナゴ科 細長/円筒形、体長1m程度

アナゴの特徴:
・側線(体の両側に線状に並んでいる感覚器)の各孔に白色点がある
・背びれの下にも白色点が1列に並んでいる
・頭部にも白色点がみられる

水中で観察した時の形:
・尾びれの先が丸いのがウナギ、尖ってるのがアナゴ
・下アゴが出てたらウナギ、上アゴが出てたらアナゴ

ウナギの生息域 : 淡水域に生息し、成熟した親は産卵のために海へくだす
アナゴの生息域 : 海に生息しており、海で一生を過ごす

食品として:
アナゴの脂質含有量はウナギの半分程度

参考資料:
「原色魚類大図鑑」北隆館、実際のTAROの食用

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